Large et sinueux, le fleuve Charente que François 1er qualifiait de "plus beau ruisseau du Royaume" traverse les anciennes provinces de l'Angoumois et de la Saintonge. Sur 171 kilomètres d'Angoulême à l'Océan la Charente est régulée par 21 écluses. Sur le flanc des coteaux s'étend son antique vignoble. De nombreux chais ou distilleries vous accueillent pour la dégustation de son célèbre Cognac ou de son délicieux Pineau. Son parcours est jalonné de bourgs et de villes riches en vestiges du passé tels qu'Angoulême, Fleurac, St Simeux, Châteauneuf, Saint Simon, Bassac, Jarnac, Saint-Brice, Cognac, Saintes, St Savinien, Rochefort. La gastronomie charentaise basée sur les fruits de mer vous attend aux détours du fleuve dans ses restaurants concoctant leurs spécialités régionales (mouclade, huîtres...). Les pêcheurs ne sont pas en reste : truites, carpes, brochets, perches, anguilles, abondent.